Chateau Pape Clement 1996
$1,280.00
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產品介紹
名稱：黑教皇酒庄
產區：Pessac-Leognan/ Medoc/ Bordeaux / France
評級：Grand Cru Classe De Graves
評分：CT93
分類：紅葡萄酒
容量：750ML
編號：R0046
背景資料：
Chateau Pape Clement 黑教皇酒庄位於波爾多 Graves 格拉夫產區北邊的 Pessac-Leognan，與五大之一的Chateau Haut-Brion 相鄰不遠，入選 Grand Cru Classe de Graves 格拉夫列級莊，黑教皇的歷史可以追溯到 1300 年，可說是波爾多歷史最悠久、也最具代表性的酒莊之一。
現在莊園的經營已經全權交給了 Montagne 的女婿 Bernard Magrez(左圖)，他是酒界重量級人物，同時掌舵著波爾多另3間列級莊，名下 9 個國家擁有約 44 間酒莊，實力相當雄厚，在Bernard接手後，酒莊逐漸推上頂峰。其釀製的 2009 年份 Pape Clement Blanc 白葡萄酒分別獲得 Robert Parker 及 James Suckling 親評滿分 100 分，2010 年份紅亦獲 Robert Parker 滿分 100 分。
Tasting Note:
Decanted an hour, perfect cork and level, initially quite dumb with coarse granular tannins with ash component, some fruit emerged revealing a more balanced typical Graves flavour profile with decent depth and persistence, though my long held reservations re extraction remain as perhaps betrayed by depth of colour, upside however if burly tannins soften eventually as expected, 15+ years. F (17.5). (NB it was hard to make rubbish in this outstanding vintage!)
